Una rica receta de chocolate.

Variemos un poco y pongamonos a inventar un poco en la casa. Intenta hacer bizcochitos de chocolate.
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PASTELITOS DE CHOCOLATE.

Ingredientes:

170g de mantequilla.

170g de chocolate negro troceado.

3 huevos

220g de azúcar

80g de harina

40g de cacao en polvo

Preparación:

En un recipiente echar la mantequilla y el chocolate negro y fundirlo en el microondas. Dejar enfriar .

Poner los huevos en el vaso de la thermomix, añadir el azúcar y programar 1 minuto, temperatura 50 y velocidad 3.

Cuando termine, añadir a esta masa la del chocolate y mezclar 15 segundos a velocidad 3.

Tamizar la harina y el cacao. Añadir a la masa del vaso. Mezclar 15 segundos a velocidad 3.

Verter la masa en un molde de silicona, llenar justo hasta el borde.

Hornear 35-40 minutos a 160 grados.

Fuente: bocados dulces y salados.